Pues como veis esta es la primera "receta" de cocina que subimos al blog :) y os voy a enseñar a preparar fondant casero con nubes ( marshmallow ).
Es muy fácil de prepara lo único es que tenemos que estar dispuestos a mancharnos las manos jeje, con esta masa podemos decorar tartas, cupcakes, galletas...etc, próximamente veréis una entrada donde os enseñemos como la usamos.
Lo primero os voy a decir cuales son los ingredientes que necesitaremos que como veréis son pocos.
• Nubes ( preferiblemente blancas, yo en esta receta os muestro como hacerla con nubes azules ya que quería ese color, pero la blanca es mas fácil para teñir )
• Azúcar glass ( el doble de la cantidad de las nubes )
• Una cucharada de agua
• Mantequilla ( para untar el bol )
• Colorantes ( opcional )